Network
10 sdm tepung terigu protein sedang
10 sdm maizena
2 sdt baking powder, opsional
1 sdm kaldu bubuk
½ sdt merica.
Bahan pelapis basah:
6 sdm pelapis kering
1 butir telur
3-4 sdm air.
Bahan saus:
2 sdm mentega
½ buah bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, cincang
½ sdt Lee Kum Kee Minyak Wijen
2 sdm Lee Kum Kee Saus Tiram
2 sdm saus tomat
3 sdm kecap inggris
½ sdt gula
½ sdt kaldu ayam
350 ml air
1 sdt maizena.
Pelengkap:
Kentang, rebus
Buncis, rebus, potong
Wortel, rebus, potong.
Baca Juga: Pelatihan Trust And Safety Training Internet Ajarkan Pelajar di Purworejo Bijak dalam Bermedsos
Langkah cara membuat:
1. Keringkan ayam dengan tisu, tutup ayam dengan baking paper atau plastik lalu pipihkan dengan cara di pukul-pukul menggunakan rolling pin atau benda tumpul
