Network
IniPurworejo.com - Resep sate ayam praktis ala Chef Devina Hermawan ini patut dicoba.
Tak butuh waktu lama, masaknya cukup 13 menit, tapi gurih meresap sampa ke dalam.
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep sate ayam praktis ala Chef Devina Hermawan.
Resep Sate Ayam Praktis (14 tusuk)
Bahan:
400 gr dada ayam fillet
1 sdm kaldu ayam
1 sdm kecap manis
¼ sdt merica
1 sdm selai kacang
1 sdm santan kental
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih.
Baca Juga: Kasus Aktif Covid-19 Melonjak, 25 Sembuh dan Lima Pasien Meninggal, Kebumen Terapkan PPKM Level 3
Bumbu:
3 sdm selai kacang
1 sdm bawang merah goreng
½ sdm bawang putih goreng
⅓ sdt garam
200 ml air
1 sdm kecap manis
½ sdt penyedap.
Pelengkap:
Baca Juga: Level PPKM Jawa-Bali Naik, Ganjar Minta Rumah Sakit Siapkan Fasilitas Perawatan Covid-19
Kecap manis
Cabai rawit, iris
Jeruk limau
Bawang merah goreng
Bawang merah, potong.
Langkah:
1. Potong daging ayam fillet memanjang
2. Marinasi ayam dengan semua bumbu, tusukkan daging yang sudah dimarinasi menggunakan tusuk sate, gunting-gunting bagian pinggirnya (opsional)
3. Panggang diatas pan anti lengket dengan sedikit minyak hingga kecoklatan dan matang
4. Campurkan semua bahan bumbu kacang, masak hingga mengental
Baca Juga: Terbaru! Lowongan Kerja, PT Mora Telematika Indonesia Buka Lowongan untuk Lulusan SMA Berpengalaman
5. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, cabai rawit, bawang merah dan bawang merah goreng sebagai pelengkap.
Demikian resep sate ayam praktis ala Chef Devina Hermawan. Semoga bermanfaat.***
