IniPurworejo.com - Kali ini, Chef Devina Hermawan berbagi resep ayam panggang peking.
Bebek peking merupakan salah satu makanan khas dari Tiongkok.
Chef Devina Hermawan akan membuat style peking namun diganti menggunakan ayam. Pastinya dagingnya juicy dan kulitnya krispi cokelat mengkilap.
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam panggang peking ala Chef Devina Hermawan.
Resep Ayam Panggang Peking (untuk 6-8 porsi)
Bahan:
1 ekor ayam broiler, ukuran 1 kg
2 liter air.
Marinasi: