IniPurworejo.com - Chef Devina Hermawan berbagi resep opor ayam susu, menu wajib saat Lebaran.
Resep opor ayam susu ala Chef Devina Hermawan ini mudah dan praktis cara membuatnya.
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep opor ayam susu ala Chef Devina Hermawan.
Resep opor ayam susu untuk 5 porsi
Bahan marinasi:
1 ekor ayam broiler @800 gr
1 ½ sdt garam
1 buah jeruk nipis.
Bahan bumbu halus:
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri sangrai
¾ sdt ketumbar sangrai
½ sdt jintan sangrai
2 cm jahe
30 ml air.