Resep Nasi Goreng Kampung ala Chef Devina Hermawan: Lengkap Istimewa, Tetap Praktis dan Mudah Membuatnya

Baca Juga: Cek! Jadwal dan Lokasi Pemadaman Listrik di Purworejo Hari ini, Jumat, 10 Juni 2022: Ada Pemeliharaan Jaringan

Bahan pelengkap lainnya:

Telur ceplok
Acar (timun, wortel, bawang merah, rawit hijau)
Kerupuk udang
Bawang goreng
Timun
Tomat.

Cara membuat:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah dan minyak, blender hingga halus kemudian pisahkan sebagian bumbu

2. Masukkan cabai merah keriting dan terasi, haluskan bersama bumbu halus

Baca Juga: BMKG Keluarkan Peringatan Dini Gelombang Tinggi di Laut Selatan Jabar, Jateng dan DIY: Ini Titik Lokasinya

3. Belah dada ayam menjadi dua bagian untuk ayam suwir dan untuk sate lalu potong

4. Untuk ayam goreng, campurkan paha ayam dan dada fillet, marinasi dengan kaldu ayam, garam, merica, kunyit bubuk, bumbu halus, air dan gula, aduk rata, diamkan selama 45-60 menit

5. Untuk sate, marinasi dada ayam fillet yang telah dipotong kotak-kotak dengan bumbu halus putih, selai kacang, merica, kaldu ayam, air dan kecap manis, diamkan selama 15 menit kemudian tusukan dengan tusuk sate