IniPurworejo.com - Kali ini Chef Devina Hermawan berbagi resep ikan dori sambal dabu dabu.
Sambal dabu dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Sambal ini cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris kecil-kecil semua bahan.
Rasanya yang pedas dan segar cocok sekali dinikmati bersama ikan bakar, ikan goreng, atau hidangan seafood lainnya.
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ikan dori sambal dabu dabu ala Chef Devina Hermawan.
Resep ikan dori sambal dabu dabu
Bahan sambal dabu dabu:
2 tomat merah
2 tomat hijau
5 siung bawang merah
5-10 cabai rawit merah