INIPURWOREJO.COM - Ide menu sarapan yang praktis dan anti ribet membuatnya. Chef Devina Hermawan membagikan resep nasi bakso bakar spesial.
Chef Devina Hermawan membagikan resep nasi bakso bakar spesial dengan telur setengah mateng membuatnya makin mantap.
Membuat resep nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan ini sangat praktis, simpel dan tidak ribet. Sehingga siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Nasi bakso bakar ini cocok untuk sarapan, selain itu juga bisa menjadi alternatif menu makan siang maupun malam.
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal Youtube Devina Hermawanm, simak resep nasi bakso bakar untuk 2 porsi dari Chef Devina Hermawan:
Bahan:
- 15 pcs bakso sapi
- ½ buah bawang bombai
Bahan bumbu bakar:
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saus sambal, opsional
- 2 siung bawang putih, haluskan
Pelengkap:
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam
- 1 sdm minyak
- nasi putih
Cara membuat:
1. Di dalam wadah tahan panas campurkan bawang putih yang telah halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, aduk rata
2. Iris bawang bombai lalu masukkan ke dalam bumbu bakar beserta bakso sapi, aduk rata
3. Masukkan ke dalam air fryer, panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Aduk bakso di tengah memanggang
4. Untuk versi kedua, tusukkan bawang bombai yang dipotong kotak dan bakso sapi lalu oles dengan bumbu bakar
Baca Juga: Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 9 Halaman 49, Berpidato Secara Spontan
5. Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit, oles dengan bumbu bakar di tengah memanggang
6. Panaskan minyak tumis daun bawang hingga wangi lalu masukkan telur
7. Tambahkan garam dan lada hitam, masak hingga setengah matang atau sesuai selera
8. Nasi bakso bakar siap disajikan.
Resep nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan ini cocok untuk sarapan, makanan siang maupun makan malam. Selamat mencoba.***