Resep Cumi Saus Padang Ala Chef Devina Hermawan, Cita Rasa Pedas, Asam, dan Kaya Akan Bumbu

5. Tumis bumbu halus masukkan bawang bombai, cabai merah, serai geprek (ikat), daun jeruk, dan jahe geprek

6. Tambahkan air, saus tomat, saus tiram, air asam jawa, dan Sambel Cap Ibu Jari. Aduk rata

7. Di pan berbeda, goreng cumi sebentar. Pastikan minyak benar-benar panas

8. Masukkan cumi ke saus, lalu bumbui dengan garam, gula, dan merica

9. Tambahkan daun bawang, masak sebentar

Baca Juga: Tradisi Unik Rajaban Desa Wadasmalang Kebumen, Warga Berlomba Sajikan Ambeng Jumbo, Nilainya Fantastis

10. Cumi Saus Padang siap disajikan.

Demikian resep cumi saus padang ala Chef Devina Hermawan. Semoga bermanfaat.***