Resep Nasi Ayam Hainan, Tidak Digoreng, Cukup Pakai Rice Cooker!

Baca Juga: Bangun 12.425 Sarpras Perdesaan, Pemprov Jateng Gelontor Anggaran Rp1,6 Triliun

Bahan lainnya:

- 800 ml / 650 gr beras
- 800 ml air
- 5 sdm minyak goreng
- 1 bonggol bawang putih
- 2 batang daun bawang

Langkah:

1. Potong ayam kecil-kecil, masukkan dalam wadah

2. Cincang bawang putih

3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning keemasan

Baca Juga: Efisiensi Waktu dan Biaya, Pembangunan Tol Yogya-Bawen Bakal Libatkan Pekerja Lokal

4. Iris tipis jahe seperti korek api. Campurkan ke dalam ayam

5. Masukkan tepung tapioka, saus tiram, garam, penyedap, dan merica. Aduk rata, lalu marinasi selama 15-30 menit