IniPurworejo.com - Berikut resep Mie Goreng Jawa atau juga dikenal dengan Mie Tek-Tek memiliki cita rasa yang khas.
Menggunakan bumbu rempah dan kecap menjadikan sajian Resep Mie Goreng Jawa ini lebih terasa manis.
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada video unggahan 15 Februari 2021, Chef Devina Hermawan, memberikan resep spesial Mie Goreng Jawa atau Mie Tek-Tek.
Berikut resep Mie Goreng Tek-Tek (untuk 1-2 porsi)
Bahan:
- 150 gr mie basah (berat sebelum direbus)
- 3 batang caisim, potong
- 3 lembar kol, potong
- 1 batang daun bawang, potong
- 1 batang seledri, potong
- 5 buah cabai rawit, cincang
- 3 buah bakso sapi, iris
- 2 butir telur
Baca Juga: Vaksin Booster Mulai Diberikan untuk Warga Purworejo, Ini Link Pendaftaran dan Syaratnya
Bumbu: