Network
IniPurworejo.com - Chef Devina Hermawan kali ini berbagi resep ayam woku.
Ayam woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik.
Seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas.
Resep ayam woku cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari.
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam woku khas Manado ala Chef Devina Hermawan.
Resep Ayam Woku
Bahan bumbu:
3-4 batang serai, iris
5 siung bawang putih
12 siung bawang merah
3 cm jahe, iris
5 cm kunyit, iris
4 cabai merah, iris
6 cabai rawit
2 buah kemiri.
