Olahan Makanan Bakar Ternyata Berisiko untuk Kesehatan, Simak Bahaya dan Solusi Mengatasinya

- 16 April 2022, 18:43 WIB
Ilustrasi. Olahan Makanan Bakar Ternyata Berisiko untuk Kesehatan, Simak Bahaya dan Solusi Mengatasinya.
Ilustrasi. Olahan Makanan Bakar Ternyata Berisiko untuk Kesehatan, Simak Bahaya dan Solusi Mengatasinya. /

IniPurworejo.com- Olahan makanan dengan cara di bakar memang memiliki cita rasa yang nikmat.

Berbagai kalangan umumnya juga sangat menyukai olahan makanan yang dibakar.

Namun, tahukan Anda jika mengolah makanan dengan cara dibakar memiliki risiko untuk kesehatan.

Makanan yang dibakar dengan cara yang kurang tepat ternyata bisa menimbulkan penyakit.

Bebeberapa penyakit yang bisa ditimbulkab dianyaranya, kanker pankreas, prostat, dan usus.

Baca Juga: Bubur India, Takjil Buka Puasa Legendaris di Masjid Jami Pekojan Semarang, Ini Sejarahnya

Penelitian terus dilakukan untuk mengulik hubungan antara makanan yang dibakar dengan risiko terjadinya kanker.

Para peneliti menyimpulkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi makanan yang diolah dengan cara dibakar dapat meningkatkan konsumsi karsinogen, utamanya heterocyclic amines (HCAs).

Untuk Anda pecinta olahan makanan yang dibakar tidak ada salahnya mengetahui informasi ini agar bisa meminimalisir dampak yang ditimbulkan.

Bahaya makanan yang dibakar

Halaman:

Editor: Andi Susanto

Sumber: SehatQ


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x