IniPurworejo.com - Chef Devina Hermawan membagikan resep udang mayones krispi.
Udang mayones merupakan salah satu menu favorit di restoran chinese atau restoran seafood.
Udang digoreng renyah dengan balutan tepung dipadukan dengan campuran saus mayones yang segar.
Ternyata menu restoran ini sangat mudah dibuat asalkan tahu tips dan triknya. Resep udang mayones cocok dijadikan camilan atau lauk.
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep udang mayones ala Chef Devina Hermawan.
Bahan:
300 gr udang ukuran 25, kupas kulit
1/2 st jahe halus
1 butir putih telur
150 gr tepung maizena
1/2 sdt baking soda
Garam, lada sesuai selera
Minyak goreng secukupnya.