Resep Udang Saus Singapura Ala Chef Devina Hermawan, Pedas Gurih, Rasanya Beda dengan olahan Udang Lain

4. Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit minyak goreng

5. Setelah minyaknya keluar, masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga kering.

6. Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum

Baca Juga: Bencana Terulang, Gempa Magnitudo 7,3 Guncang Jepang, Picu Gelombang Tsunami

7. Tambahkan air mendidih

8. Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram

9. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur / penyedap sesuai selera

10. Masukkan evaporated milk

11. Masukkan cairan tepung maizena

12. Masukkan telur yang sudah dikocok dengan sedikit air. Aduk perlahan