IniPurworejo.com - Chef Devina Hermawan kali berbagi resep udang saus Singapura.
Resep udang saus Singapura bisa menjadi salah satu pilihan menu keluarga di rumah. Rasanya berbeda dengan olahan udang lain.
Masakan yang satu ini juga kaya rasa karena memakai rempah-rempah, seperti jahe, lengkuas, daun salam, dan bumbu lainnya. Selain nikmat, cara membuatnya pun mudah.
Baca Juga: Pasca Bencana Banjir, Bupati Kebumen Tinjau Sejumlah Wilayah Terdampak
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikuti resep udang saus Singapura ala Chef Devina Hermawan.
Resep Udang Saus Singapura
Bahan:
200 gr udang
100 gr tepung maizena
garam, merica sesuai selera
Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu Halus untuk Tumis:
2-5 cabai merah (buang bijinya)
5-6 bawang merah
5-6 bawang putih
2 cm jahe
1 batang serai (bagian putihnya)
Minyak goreng secukupnya.