Network
IniPurworejo.com – Kurma menjadi satu jenis makanan pembuka yang diajurkan pada saat puasa. Khususnya untuk makanan buka puasa dan penutup pada saat sahur.
Sebelum mengkonsumsi buah asal Teluk Persia ini, tidak ada salahnya Anda mengetahui jenis dan karakteristik kurma tersebut.
Apalagi kini berbagai macam jenis kurma dengan berebagai merek ditawarkan di pasaran. Kemudian pilih sesuai dengan selera Anda masing-masing.
Baca Juga: Krisis Ekonomi Memburuk, Pengunjuk Rasa Serbu Kediaman Presiden Sri Lanka, Bentrokan Tak Terelakan
Salah satu penggiat Kurma sekaligus pedagang kurma asal Banyumas, Hidayat menjelaskan ada tiga jenis kurma yang di pasarkan di Indonesia berdasarkan usia petik panen kurma.
Yakni kurma muda, kurma Ruthob, dan kurma Tamr/kering. Masing-masing kurma ini rupanya berbeda karakteristik, manfaat hingga cara penyimpanannya.
Berikut ulasan ketiga jenis kurma tersebut, agar anda tidak salah pilih dalam mengkonsumsi kurma.
1. Kurma muda
Kurma ini dipanen dan dipetik pada saat buah masih muda. Rasanya cenderung tidak lembek dengan namun empuk. Khasiat kurma muda ini dipercaya dapat menjadi terapi program kehamilan dan meningkatkan vitalitas tubuh.
