IniPurworejo.com - Resep udang goreng rambutan Ala Chef Devina Hermawan. Menu dimsum paling renyah.
Resep udang goreng rambutan ala Chef Devina Hermawan ini mudah dipraktekkan sendiri di rumah.
Dilansir IniPurworejo.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep udang goreng rambutan ala Chef Devina Hermawan.
Resep udang rambutan untuk 12 pcs
Bahan:
200 gr ayam giling / udang giling
200 gr udang kupas, belah punggung
1 sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdm air jahe, opsional
½ butir putih telur
1 sdm tepung sagu
1 siung bawang putih halus
1 sdm bawang bombai parut
¾ sdm saus tiram
2 sdt kecap asin
1 sdm gula
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt minyak wijen
1 pack kulit pangsit, potong.