Harga Daging Sapi dan Cabai Merah di Batang Melejit Jelang Idul Adha, Ini Penjelasan Disperindag KUKM Setempat

- 17 Juni 2022, 15:59 WIB
Harga daging sapi di Batang, Jawa Tengah,  mengalami kenaikan menjelang Hari Raya Idul Adha.
Harga daging sapi di Batang, Jawa Tengah, mengalami kenaikan menjelang Hari Raya Idul Adha. /Antara/Arnas Padda/ANTARA

IniPurworejo.com - Harga daging sapi di Kabupaten Batang, Jawa Tengah mengalami kenaikan menjelang Hari Raya Idul Adha.

Harga daging sapi di pasaran Kabupaten Batang dilaporkan mencapai Rp135 ribu per kilogram.

Harga ini naik dari sebelumnya Rp120 ribu per kilogram, atau naik sekitar 12,5 persen.

Baca Juga: Link Live Streaming Dewa United FC vs PSIS Semarang di Laga Grup A Piala Presiden 2022, Ini Jam Mainnya

Kenaikan, daging sapi ternyata juga diikuti naiknya komoditas sayuran.

Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UKM, Kabupaten Batang, Subiyanto, menyebut kenaikan harga daging sapi kemungkinan karena adanya wabah penyakit mulut dan kuku pada hewan ternak.

Selain itu juga kebutuhan masyarakat terhadap daging menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriah.

Wabah penyakit mulut dan kuku pada hewan ternak, kata dia, berdampak terhadap pasokan daging sapi tersendat di pasaran.

"Misalnya, saat sapi akan disembelih namun terjangkit penyakit mulut dan kuku atau sakit maka hewan ternak itu harus diobati dulu hingga sembuh," kata Subiyanto

Baca Juga: Pelat Nomor Warna Putih Mulai Berlaku di 3 Provinsi, Ini Mekanisme dan Cara Mendapatkan Nopol Baru

Subiyanto mengatakan harga daging sapi kini sudah mencapai sekitar Rp135 ribu per kilogram dari harga normal Rp120 ribu perkilogram.

"Namun, untuk harga telur masih kami nilai wajar yaitu Rp26 ribu per kilogram," ujar Subiyanto.

Sementara untuk kenaikan harga komoditas sayuran seperti cabai, kata Subiyanto, karena dipengaruhi faktor alam yang belum menentu sehingga komoditas itu mudah membusuk.

"Sekarang ini kan memasuki musim kemarau namun terkadang masih diguyur hujan dengan intensitas rendah," ucapnya.

Baca Juga: Resep Udang Rebus Sambal ala Chef Devina Hermawan: Hidangan Laut Anti Amis, Pakai Nanas jadi Lebih Segar

"Dampaknya sebagian cabai ada yang rontok sehingga berpengaruh dengan harga di pasaran," sambungnya.

Saat ini, perbandingan harga cabai merah teropong pada akhir Mei 2022 dengan awal Juni 2022 sudah mencapai Rp11 ribu per kilogram.

Yaitu semula Rp49 ribu per kilogram, namun kini sudah mencapai Rp60 ribu per kilogram.

Selain cabai merah, kenaikan juga terjadi pada jenis cabai lainnya. Seperti cabai rawit merah Rp57 ribu per kilogram.

Baca Juga: Turunkan Angka Stunting, Pemkab Purworejo Tempuh Langkah Strategis dan Komitmen Bersama

Kemudian, cabai rawit hijau Rp52 ribu per kilogram, dan cabai keriting Rp51 ribu per kilogram.***

Editor: Sudarno Ahmad Nashori

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah